往炉灶内添加好了柴火之后,轻盈地转身走向那张十分结实的木桌。只见她伸手拿起一个古朴的陶盆,步伐轻快地朝着山洞的一角行去。
那个角落里,靠近山壁之处整齐地摆放着几个大小不一、形状各异的大小陶坛子。这些坛子看上去普普通通,但其中所盛放之物却是令人垂涎欲滴的各种美味佳肴。
柳依依动作娴熟地来到其中一个坛子前,小心翼翼地揭开了坛子上方的盖子,并将其轻轻放置于地面之上。
就在盖子刚刚被打开的瞬间,一股浓郁至极且分外酸爽的独特风味宛如一阵清风般迅速飘散而出,瞬间弥漫在了整个山洞之中,让人闻之不禁食欲大动。
柳依依伸出手,伸入坛子里,刚一伸手,就感受到了微凉的泡菜水,然后就是泡菜上面压着的坚硬的鹅卵石。
她将压住泡酸菜的鹅卵石拿起来,放在陶檐上,然后将里面的泡黄瓜抓了三根出来,又抓了一大把泡豆角和七八根酸辣椒,放在陶盆里。
接着,又把大的鹅卵石放回泡菜坛子里,小心的将坛子里的泡酸菜压好,若是酸菜浮出水面,很容易会腐坏,影响口味。
盖好坛子后,柳依依将泡酸菜里舀了些水,清洗了两遍,将酸菜上面沾上的白色浮沫清洗干净后,拿到木桌上,拿出菜板,快速切成两大盘。
一盘泡辣椒沫酸豆角,一盘子泡辣椒沫酸黄瓜丁,然后又拍了些蒜末,切碎后,放在一旁备用,切完后,就抬步走到铁锅旁,弯腰解开铁锅的锅盖,一阵热气顿时腾空而起。
铁锅里,水不停的咕嘟咕嘟的冒着泡儿,玉米的香味扑鼻而来,柳依依拿来一个大陶盘,用锅铲和筷子小心翼翼的接滚烫的玉米夹出来后,摞起来放在盘子里,然后端到木桌上晾着。
放好玉米后,柳依依快速将铁锅里的煮玉米的水舀出来,清洗干净铁锅后,蹲下身来,小心翼翼的在锅底夹了些柴火,让火势变大后,准备开始炒菜。
随着她的动作,铁锅底下,柴火噼里啪啦的燃烧着,铁锅里,一大盘子酸豆角在不停的翻炒的刺激下,激发出更浓郁更酸爽的风味,弥漫在山洞里。
将两盘子菜炒完后,又将铁锅清洗干净,把煮熟的绿豆粥也盛出来两大碗,放在桌子上晾着,好等沈亦白过来的时候,可以直接吃早饭。
干完一切后,柳依依看沈亦白还没有来,心里估摸着他应该一大早起来去带骡子喝水吃草去了,柳依依又忙不停的去将小猪崽和竹篱笆里面的鸡鸭都喂了。
鸡鸭现在
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