,那面团就像是一个安静沉睡的婴儿,等待着时间赋予它新的活力。
在沈亦白揉面的时候,柳依依纤细的身影在山洞里忙碌着。她捧着韭菜,朝着水盆走去。她蹲下身子,拿起水瓢,轻轻地舀起水,水流缓缓地浇在韭菜上,冲洗掉韭菜上残留的泥土和杂质。
韭菜在水中摇曳着,翠绿欲滴,仿佛在欢快地舞蹈。清洗完韭菜后,她的目光又落在了几个大大的青椒上。她把青椒也放入水中,仔细地清洗着,手指在青椒的表面划过,不放过任何一个角落。
洗干净后,柳依依端着青椒和韭菜走向案板。她把一大把韭菜轻轻放在案板上,拿起菜刀。她先将韭菜切成小段,每一刀都精准而利落,韭菜段在案板上整齐地排列着。切好韭菜后,她把它们放入陶盆里。
接着,她拿起青椒,将青椒切成了小巧的青椒丁。那青椒丁像是一颗颗绿色的宝石,散发着清新的气息。
切好青椒后,她又加入适量的盐巴,然后,她又舀了一些辣椒油,搅拌均匀后,辣椒油的红色与青椒以及韭菜的绿色相互映衬,为馅料增添了一抹诱人的色彩和独特的风味。就这样,烙饼的馅料就大功告成了,散发着迷人的香气。
沈亦白这边,面团已经微微发酵了一小会儿。他再次走到面团前,双手再次与面团亲密接触。他重复揉了几下面团,面团在他的手中变得更加光滑细腻,像是一块柔软的绸缎。
待面团表面光滑得如同镜子一般后,他把面团搓成长条。那长条就像是一条蜿蜒的白蛇,盘绕在案板上。接着,他用手揪成一小坨一小坨的面团,这些小面团大小均匀,整整齐齐地排列在桌上,就像等待检阅的小士兵。
“依依,把擀面杖拿给我一下 。”沈亦白边揪着小面团边对柳依依开口道,他的声音在山洞里回荡,带着一丝温和与期待。
柳依依连忙回应:“我这就去拿。”
她放下手中的活儿,快步走到放置东西的地方,找到了那根熟悉的擀面杖,便拿着擀面杖,快步走回沈亦白身边,递了过去,眼神中带着一丝笑意。
“沈大哥 ,馅儿已经弄好了,没有什么需要做的吗 ?”柳依依轻声询问,她的眼睛明亮而清澈,像是藏着一汪清泉。
“依依,你先去把火升起来吧 ,烧小树枝或者干草,升小火 !饼子马上就好,你升好火,先烙饼。”沈亦白一边说着,一边接过擀面杖。
他拿起一个面团,开始慢慢地擀着。擀面杖在他的手中有节奏地滚动着,随着他的动
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