第5章 苟民活不易

用水泡死，然后烧水煮开，焯水，再串上竹签，围在火炭边上烤，等到烤得焦黄就可以吃了。如果有动物油脂或者植物油脂拿来炸一炸，洒上点盐，那味道更好。

等待烤竹虫的时间，施晨处理砍回来的两棵竹笋。

砍掉老笋梆子，只留嫩笋，切片，舀水入陶锅，笋片沸煮十分钟分钟，泡在沸水中自然冷却，等沸水冷却，笋片冲洗三二遍，此时笋片已经可以食用，只是没有油盐烹炒，味道不好，鲜而不香。

竹笋如果没有煮透，味道发苦，处理不好会有轻微腹泻。

两颗大竹笋切片，沸煮处理后，有三十来斤，晒干应该有个十斤干笋片。

等何老三回来时，施晨已经忙完，煮好一大陶锅的野菜蘑菇笋片鱼干汤。

爷三人闻着竹虫炭烤过后的香味，喉咙翻滚，可是第一次吃这种虫子，不敢下嘴，等施晨做了榜样，沾了点盐巴，放到嘴里咯滋吃得香甜，他们试着拿起一只，尝了一口，然后一发不可收拾。

烤好的竹虫并没有被四人吃完，知道食物短缺，每人吃了四只竹虫，就着野菜汤。剩下一大半都收了起来，放入竹筒中密封，明天这些还能凑合吃一餐。

制作灰黑糊糊的粉末，已经被他们吃完，能吃的食物如今只有蘑菇干，笋片干，野菜，和几条小鱼干。

五条一尺左右的大鱼已经晒成鱼干，是要拿到镇里换芋末粉和食盐，可以换回何老三一家三口一月的活头。

芋末粉是制作灰黑糊糊的粉末，一斤鱼干能换四斤芋末粉，或换半斤粗盐。

生活不是一般的艰辛。

天未亮，施晨被何老三叫醒，两个小孩跟在何老三后面。

昨天已经商量好，今天一起去镇上换取物资。

本来何老三是要两个小孩在家看家，他和施晨两人早起去离村三十里外的大原镇换取物资，换完物资马上回来。

施晨说出自己的想法，希望能带上两个小孩到镇上去，虽然会多辛苦些，相对于两个小孩自己在家，安全很多，而且还能给两个小孩看下世面，增长见识。

每人吃掉四只昨天剩下烤好的竹虫，准备好要出发时，天色已经有些微亮，何老三看了看天边，背上竹篓，牵着青青走在前面。

施晨蹲下背起竹篓，竹篓底下有五斤左右的山菌干，盖上两层树叶，石头蹲坐在竹篓中，此时还闭着眼睛睡觉。

施晨是想带上昨天处理好的竹笋，可要带上两个小孩，不宜带太多的东西。只好先

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