是够用了。
等生意在稳当些,她可以尝试做出来,一口吃不成胖子,得慢慢来。
可不得慢慢走稳吗?市场瞬息万变,竞争无处不在。
次日他们出摊时便发现,拌粉大婶也卖起了炒猪杂。
原本拌粉是四毛钱一碗,现在加一毛就能得满满一大勺的猪杂,也是用酸笋和豆豉炒的,看起来和苏渺家的很像。
她不止卖,还当面锣对面鼓的打起擂台来,竖着一块大大的招牌,上面写着一毛钱吃猪杂!
现在还没到下工时间,拌粉大婶倚在三轮车旁嗑瓜子,一脸的神气,时不时的朝苏家父女瞄上一眼。
苏元正心沉了沉,对女儿说:“渺渺,他们也卖猪杂了,怎么办?”
苏渺倒是一脸的淡定,有人学着卖猪杂本就在她的意料之中。
“爸,我们以不变应万变,这种炒法本就不是我独创的,别人会也属正常。做吃食的永远以味道取胜,我对你炒的猪杂有信心,已经十分好吃了,但若别人更胜一筹,那是别人的本事,我们也该甘拜下风。”
苏元正微微一叹:“还以为能旺得长久一些,没想到才几日功夫就有人学起来了,也不知道他们做的味道怎么样。”
“试试不就知道了?”
“啊?试试?”
还没等苏元正反应过来,苏渺就大大方方的朝拌粉小车走去了。
看她走过来,拌粉大婶还紧张了几秒,生怕是来砸场子的,可看她只是个小丫头,闹不起什么风浪,就又抖了起来。
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