第二十六章 全新的小食集

也要随之增加匹配。

何依依在全城范围内招品小吃师傅。

摆摊卖小吃的基本都是普通百姓，凭着手艺讨个生活，收入不稳定不说，还会被恶霸纨绔欺负。

有这个机会进到这么大的店里做工，他们自然是高兴的。

消息刚放出去便有很多人带着自己做的小吃来应聘。

当然，也有拿着别人的做的小吃的。

最终，何依依选了几个人品手艺都不错的。

另外何依依又开了个做套餐的档口，类似于现代的盒饭，还定制了现代学校的那种餐盘区分不同档次，每日就卖三四个套餐，给在外做工的人解决餐食。

新品小吃，她拿出了烤冷面、酱香饼、炸鸡、煎饺、生煎包等几个方子。

由于上次跟醉云楼掌柜交流后他们怀疑的内鬼并没有找到，这次学习点心方子的人都是都是林馨婉到牙行买来的，卖身契都赚在手里。

他们还跟附近的一些商户签订了互惠协议。

比如对面的陶然居。

其实小食集也有茶水，但是没有专门养茶艺师。

如果碰到想品茶的客人，便可以在陶然居提供的专门的茶水牌上点茶，陶然居就会派茶艺师过来，小食集按照合约抽成。

当然，因为小食集的雅间环境好，又提供冰盆，茶水价格也比陶然居那边要高。

为此何依依又跟宋澜进了次山，背了几筐硝石回来。

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