有热汤。
俩幌是普通饭馆,能做些简单的饭菜,以炒,炖为主,菜系也往往单一。
四个幌可就厉害了,煎炒烹炸,焖熘熬炖,24种烹饪手法差不多都得会,而且往往还不能只有一个菜系。
而且,满汉楼这名字也不是随意取的。
像这样规模的大馆子,满汉全席108道菜,但凡有一道菜做不出来,都会被让同行摘了幌子。
当然,这些都是陈年的老黄历了,而且还是华夏北方的旧风俗,放到万里之遥的圣治敦,应该就没那么多讲究了。
“嗯?”正准备进去,杜蔚国突然眉头一蹙,停下了脚步。
他点了根烟,饶有兴趣的问道:“小铁,这家馆子什么时候开的?”
杜铁不假思索的回道:
“4个月前开的,当时放了五万响的大地红,还请了舞狮舞龙,场面整得老热闹了。”
呼出烟气,杜蔚国又继续问道:“是不是圣治敦本地华人,又或者是苏里南的华人开的?”
“都不是,本地人大都是潮汕人,不会做鲁菜,听说是个外来人开的。”
“呵~外来人。”杜蔚国轻笑,眼底突然闪过一丝隐晦的暗芒。
“那这家满汉楼的老板,可是挺有实力啊,漂洋过海过来,还有能力盖起这么局气的新楼。”
要知道,移民奎亚那和波斯东的内地人,大都是过不下去的苦哈哈。
但凡是有家底,有条件的,基本都留在港岛和芭提雅
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