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王主任的爱人,给何雨柱端来茶水。
何雨柱双手接了过来。
“谢谢王主任和嫂子。”
何雨柱一边喝茶,一边打量着王主任家里。
领导住的房子,就是比四合院强。
家里收拾的很干净。
什么收音机,唱片机应有尽有。
何雨柱稍微坐了一会儿,就进了厨房。
厨房里早就准备下了各种食材。
十分丰富。
猪肉,鸡蛋,鸡,鲫鱼。
西红柿,茄子,豆角,蒜黄,豆腐。
还有各种调味料。
就连菜刀,都磨得铮亮。
何雨柱开始处理各种食材。
事先他已经问了王主任一家的口味,了解到王主任一家,喜欢吃川菜家庭小炒,菜品不用过于复杂。
但是越是简单的菜,越是考验厨艺。
何雨柱起锅烧油。
先做了一个麻婆豆腐。
在豆腐中放了一点儿泡好的黄豆,代替肉末,经过黄油的浸泡,这样的黄豆吃起来跟肉末差不多,但是更有嚼劲。
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