第一百八十章

的少年们，已经在估算兑成银子有多少两，他们曾经在卖风箱时，数过不止一次铜钱。

人多力量大，在场二十多号边数边用麻绳穿起铜板，最后将一串串百枚铜板和碎银加减，共计三十八两九钱三分。

“小竹子，一天这么多，一个月会多少？”九婶不禁低声问沈灵竹。

“九婶，这只是因为刚开张送米糕，客人里还有不少是同行，才会卖的多。

等到三天过去，客人肯定不会有这么多。”想一上午客满并不停翻台，根本就不可能。

而且这钱还包括午饭八折的让利。

“没错，三天之后，要能保持今天一半的食客，就很了不得。”姥爷这时也开口说话，他一向知道府城的生意挣钱。

早年在沈淮刚做官时，他也动了到府城做生意的心思，可惜当他想付诸行动之际，亲家过世。

那个时候他再提开店，时机就非常不恰当。

沈淮守孝三年起复后，自家的大孙子夭折，他也就没有心力再来府城打拼。

“不会太差，我们的位置好，价格适中，每日能卖到十五两，也就能保本赢利。”沈妙竹手里拿着盘，已经啪啪啪的算出营收利润。

而三天以后，客人果然立刻减少，五天以后，店里的客洗量已经趋于稳定。

因为中午供小炒酒水，每天的营收在十四到二十两之间。

沈妙竹看店里情况基本稳定，就要带着人回去顺县，县城那边已经租下宅子。

且一应灶具和食材都有舅舅负责安排，单等她带着人手回去，就开始外卖式的营业。

只是在她离开之前，陈儒依约登门，并送来两个少年人，“他们仅是我手下的遗孤，做些跑堂洒扫的活计，如果有天分就让他们也跟着学些厨艺。”

他是用这两个，来替代丁大娘的丈夫和儿子，好让那两个有空闲专心做他们该做的事。

沈妙竹既然已经同意他找两个身后清白的来做工，自然就将人收下，且道：“我希望这是最后一次。

如果以后千户还要因为什么缘由加人，食铺不开也罢。”

陈儒皱眉：“我不可能一次发现很多问题。”

“那您就应该全部用自己人开个铺子，而不是把我们拉进其中。”沈灵竹从师姐身边走出，语气也比较强硬。

陈儒眉头锁的更紧，沈灵竹并不怕他的样子，并道：“事实上，你只将人派在此处非常的单薄。

这街上还有别当

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