第一百七十八章

。”

他话音刚落，一直等在外边的丁大娘送上帐本：“这是近些天采买的食材。

今天我当家的带走五两，还余下三两六钱在银匣。”

“好，以后用银子到我这儿支钱。

你家这月月钱由我支付，下次初三领月钱。”沈灵竹大大方方方接过，因为采买的银子，是上次定契之后，师姐交给陈千户的。

她和姥爷核查过库房，发现丁大娘家人采买的食材都顶好。

“就是贵，咱们这个铺子就是卖个胡辣汤，羊杂汤，甜汤，配上包子油饼，净是些平民百姓吃食。

买这么上等的食材，长久下来受不住。”姥爷这次是被大伯正式请来的主厨，且给他开的不是月钱，而是每日盈利的两成分红。

姥爷想推辞，但大伯说他不接受的话，就拿同样的条件请外边的人。

这怎么行，关乎两个外孙女的利益，姥姥姥爷一商量，儿子已经回到家，可以负责自家肉摊的同时，再给县城铺子寻鲜肉，于是就答应下来。

他们准备将两成收益一分为二，儿孙一份，两个外女一份。

沈灵竹不知姥姥的打算，她道：“在府城买贵，倒不如在乡间收一些。

我看大滶店和附近的村子，都可以经常走一走，直接在农户手里买便宜。”

“嗯，你二姐让我带些食材来，委实有先见之明。

她开张前还会再送一批过来，够我们用好久。

还有活羊，咱们神泉的山羊不膻，味道极鲜，但凡吃过，没有不称赞的。”姥爷之所以选则做羊汤而非驴杂汤，就是因为神泉集的山羊鲜，驴肉的话则是河间府的最优。

而且，驴肉汤和烧饼在府城的卖家太多，显不出他们的铺子的特点来。

他道：“走，我们也去街面上比较比较各类价格。”

“顺便把我九婶他们接来。”沈灵竹出发前，听说三奶奶早上吃饭时，又例行在骂九叔。

盖因他一家四口说是走亲戚，结果一走好些天不回，待十九姑成亲，只有九叔沈潇一个露面半天，之后又消失不见。

“给先竺说一声。”之后，姥爷领着沈灵竹在府城四处逛着，且两人体力都很好，根本不带坐车的。

由此，还在街上碰见个熟人。

“孙大夫？”沈灵竹一看到他，就飞身近前抱拳。

在安肃，她们一家最难的时候，得到孙大夫的诚心相帮。

“小沈姑娘？你这

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