不过旁人虽不知道谢雨青已经怀孕,但他最近确实是饿的快吃得有些多了,但凡是留心一下,都能发现谢雨青这个变化。何飞一向尊敬崇拜谢雨青,自然是发现他这个变化的,因此看见谢雨青,只要是他在摊煎饼的时侯都会问问他吃不吃煎饼。
“好嘞!”何飞利落地开始摊煎饼,又问道:“东家,加鸡蛋肉片吗?”
“好!”何飞从篮子里拿出一个大鸡蛋,轻轻一磕,打在煎饼上,两个圆圆的鸡蛋黄就静静地躺在煎饼上。何飞一喜,让谢雨青看,“东家你看,还是个双黄蛋呢!这是好兆头啊。”
底下炉子还烧着,不停散发出热气,何飞也就不再耽误,麻利的将鸡蛋敲碎摊圆,又撒上芝麻翻面,抹上酱料再撒上葱花榨菜,给谢雨青放上多多的黄瓜丝。
何飞这才住手,还觉得自己配料放的不够多呢。小山似的配料,也亏得他手艺好,竟给卷上了,一点儿配料都没溢出来。。
何飞不好意思地笑笑。
如今开了两家店,李婶多在螺蛳粉店那边忙碌看管,煎饼果子这边她偶尔也搭把手管一管,但到底还是经验不足,管不过来两个铺子。谢雨青就有意识的培养下何飞,好在他也争气。何飞脑子不笨,下苦功夫后学东西也快。虽然手艺差了些,但胜在肯学,勤练习现在基本上也弥补了。王婶有事不能来时也可以顶上。
自然,他们这工资也比最开始多了不少,多劳多得嘛!
一连吃了好几口,谢雨青才感觉自己对煎饼果子的馋意削减许多。正好这时来买煎饼果子的人得到饼子走了,谢雨青想起刚刚被粮店伙计请过去的事情,便对何飞道:“仓库里豌豆淀粉还剩下多少?”
谢雨青摇摇头,“不必节省着用了。今天做的凉粉卖完了吗?”
谢雨青点点头,又道:“现在还不到申时,可以再做些凉粉出来卖。也别局限于加红糖水做甜品卖,可以试试切成条或是块,淋上油盐做成咸口来卖。”
谢雨青摇摇头:“不留了。过会儿赵记粮店就会送豌豆淀粉来,我订了许多,那货量足够用的了。从今天起就不必省着豌豆淀粉,每天限额只买那五百碗豌豆淀粉了。尽管放开了卖,看着点情况,只要不浪费就好!”
虽然说这样他们会忙上许多,但只要来谢记消费的人多,谢记赚得钱多,那最后月底东家肯定也会给他们涨工钱的啊!
何飞不再耽误,叫王婶过来替他的班,他这就去拿豌豆淀粉来,开火煮上熬凉粉!
何飞照谢雨青说得,这锅熬好的凉粉先下井里镇着,最后摊凉后做了两个版本。一是加红糖水的,二是和凉皮一样用盐蒜辣椒油这些拌
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