来,于是询问,“东苑的人可在府内用餐?”
“东苑仅有府监大人与一名贴身侍卫。”有丫鬟禀报。
“行,算这小子识相,没把那帮人带到侯府来。”方选心中暗思忖,随即招呼众人开工。
周围人大多是干体力活的,包子和炒饭也就尝尝鲜,想吃饱还是有点困难的。
所以方选让主厨又另外煮了几锅黄米饭,再炒上几盆菜,烧上一锅汤备用。
既然说了要请全府上下吃饭,那肯定得吃个饱才行。
方选郑重地洗了个手,来到一口炒锅前,喊来主厨打鸡蛋,拿过已经放凉的米饭,先炒了一锅虾仁豌豆蛋炒饭,一边炒,还一边讲解要领。
“照此模样,将剩余米饭都炒了。”方选把锅铲丢给主厨。
主厨也是个聪明人,只看了一遍就已经学会,拿过锅铲麻利地开始炒饭。
此时面团已经醒好,方选来到已经备好的大菜板前,让厨工切面擀面,自己则亲自动手包包子。
作为一个资深烹饪爱好者,包子和馒头都是方选的拿手好戏。虽然这具身体没有肌肉记忆,一时间包不好包子,但是练习了片刻后,一个十八个褶子的大包子就摆在了蒸笼上。
众人见了,纷纷发出赞叹。
“学会否?”方选询问。
厨工们连连点头,看了看那个成品的包子后,又连连摇头。
“确实有点为难你们了。”方选说道,“尔等尽管擀皮就好。”
随即
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