杭州搁浅（出书版） 第29节

准备底料。

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四灵教的仓库内有火锅底料，但真空包装的底料没有灵魂，我以那个底料为底，又额外炒制了作料，在熬底的时候添加进去。

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除了豆花和底料，晚上的重头戏是鲜鱼，刚从江里捞起来的鲜鱼被片成一指宽的鱼片在翻滚的红汤里走过一阵，会像初春的花瓣一样娇嫩，没有谁能抵御这样的美食。

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到了晚上，我的豆花火锅大受好评。越是在动荡的环境中，人们对辛辣食物的接受度就越高。一个个口味清淡的江南人士对着辛辣的鱼片大快朵颐。

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我和庄晓蝶、唐玄鸣坐在一起，透过锅面上翻滚的热气，庄晓蝶的双颊有些泛红，我下了一盘鱼片，才过一分多钟，鱼肉就熟了。我立刻把它们捞起来，夹到庄晓蝶碗里。

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我这桌还有额外的福利，我用自己积攒的调料配制了辣椒油。

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辣椒油内是干辣椒捣碎成的辣椒粉、花椒粉、姜和蒜末，还有一点点芝麻。无论是鱼片还是豆花再在里面“深造”一下就能拥有更多层次的口感，入口便火辣辣，直烫舌头，吞下去后，还能感到仿佛有个火球在顺着食道下滑，熨平心肺。

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唐玄鸣站起身举杯，啤酒的泡沫在酒杯中荡漾，少许落入红汤内，溅起小小的水花。

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“为了今日的欢聚，我们先干一杯。”唐玄鸣说道。

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今天啤酒也有好几件，平均每个人也能分到三四瓶，够我们喝了。

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随着几杯啤酒下肚，气氛越发活跃，有点像是末日前普通的好友聚会，我也不怕喝醉了，到了这个时候，人人都想肆意醉一场。

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但唐玄鸣接下来的一段话，又毁了这假象。

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“今晚，菜和酒是够的。”他说道，“虽然单调了点，只有一道菜一种酒，但也算得上丰盛了。在大家享受过

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