第22章 新式插秧

!送了一碗给富婶家，给了一碗许大柱家，第二天遇到，都说好吃。

插秧前，赶在春笋都长出节之前，又上山挖了几次笋，估摸着有五六百斤，都做成了腌笋，打算去镇上酒店卖。

这些日子酒店新鲜蔬菜卖的比肉还贵，这腌笋，烟笋口味都不错，理应能卖上价。

若娘寻了个机会，领着大家，在老五屋里跟大家提了提，总算让几个儿子面上的愁容淡了淡。

别说，若娘自己也是悬着一颗心，八百斤笋，腌制了四百来斤，调料，瓦盆都让富婶从镇上带了三回了，前前后后花了有三两银子。

盐一次买太多，很打眼，若娘找了一天大清早，吆喝着一家子都去了镇上，分不同的时辰，一人买了五斤盐，花了四百个铜板！

成本如此之高，这要是卖不出去，可就亏大了。

今日晚食是粗粮干饭，腌笋蘑菇炖鸡，鸡依旧是从富婶家买的，五十个铜板一只不下蛋的老母鸡。

老母鸡清洗干净，放少许老姜，白酒去腥，过热水撇去浮沫洗净；干蘑菇温水泡开。

竹笋捞出洗净，切块，再把鸡块，竹笋放入瓦罐里面，加入足够的凉水，烧开后小火炖一个时辰上下，直到鸡肉酥烂，调入盐即可开饭了。

两大盆鸡汤，吃到最后连盆底的汤汁，都被老二添了小半碗干饭下去，舔的干干净净的。

插秧的第二天一大早，若娘带着背着秧苗的四个儿子往自家水田走，老远看到一群人站在那指指点点的，还看到了不少花白头发的老汉，用个小马扎，坐在田埂上抽着旱烟。

......

许家村这些

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