第186章 想教麦芽糖的做法

杜若道：“咱们以前过小年不是都买糖瓜吗？”

“哦，对，糖瓜。过小年的时候我娘总会买些糖瓜来祭……，咳咳。”赵红梅赶紧打住，“这跟麦芽糖有啥关系？”

“糖瓜就是用麦芽糖做的。”杜若笑道，“你现在知道啥叫麦芽糖了吧？”

“知道了。”赵红梅道，“糖瓜很黏的，我记得有一年我吃糖瓜的时候，被它黏掉了一个牙，吓得我哭了很久。”

杜若又问：“那咱们村里有人会做这样的糖吗？”

赵红梅摇头，“没有，咱们村里有木匠，还有个老铁匠，还有做豆腐的。就是没有做糖的，要是有的话就好了，咱们村里人去买，肯定会便宜点儿。”

“那倒也是。现在的糖多贵啊，还不能随便吃。”杜若笑道，“不过，我会做呢。我可以教给大家做麦芽糖，很好做的，用料也不多。”

“真的吗？”赵红梅兴奋了，“那，那以后咱们是不是就能随便吃糖了？”

“糖吃多了不好，牙齿会疼，会掉光的，还会得很多跟糖有关的病……”

还没说话，赵红梅便打断道：“说啥呢？咱们乡下人一年到头也吃不上两块糖，哪里能得跟糖有关的病啊。”

杜若一想，也是，糖也是人体所需的必要元素，这年头他们乡下人吃个糖真的很不容易。

就是有钱也很难弄到糖票，没有糖票，去哪儿买。

她再一次理解为什么乡下人都想进城做城里人了，光这样那样的票，城里人就比乡下人强。

但是城里人这年头的日子也不好过，粮

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