了回去,赶忙抱柴生火。
然后两个小不点像看变魔术一样看着沈莲心从背篓里一样一样的往出拿东西,一袋子米,哗哗的倒进米缸,还有一些小米,面粉,盐巴,油还一些他们不知道是什么的调料,花椒,大料,酱油,糖,醋,香叶,桂皮,这一堆也不知道在这个世界是有是没有的,反正几个孩子小,没见过什么世面,比较好骗,沈莲心说是城里买的,他们就会相信。
顾成安张大嘴巴,顾成信和顾成珍也跑进来看热闹,“娘,这么多东西,都是啥?”
“这都是做饭用的一些调料,这叫花椒,大料,酱油,桂皮......”沈莲心给几个孩子一一讲解着,看到他们好奇的样子心里很有种满足感。
“娘,这都是城里买回来的吗?你这背篓可真能装,娘太厉害了。”
沈莲心......
当沈莲心从背篓里掏出一提五花肉的时候几个孩子口水都流下来了。
“娘,你买这么多肉,咱家要过年了吗?”顾成景说着孩子气的话。
“娘,你哪来那么多钱?”只有大一点顾成信想到了这一点。
沈莲心也不慌,几个小屁孩还糊弄不了你们。
“你爹给娘留了个玉佩,我今天去城里当了,换了不少钱,买些好吃的给你们。”沈莲心早就想好的说辞,张口就来。
几个孩子想到爹爹心中难过,一时都低下头不说话了。
沈莲心无奈,只好吩咐道,“成安,把火烧旺些,一会娘给你们做红烧肉。成景,添柴。”
几个孩子回过神,连忙动了起来,沈莲心把肉切一半,另一半交给顾成信,“大信,去把这半吊井里,留着明天吃。”
“唉!”得到指令,顾成信连忙动了起来。
这年头没有冰箱保鲜,井里水寒,把东西冰在井里可以保持东西不坏。
沈莲心本是可以放在空间的,可是孩子都看着,她不好操作,冰在井里一时也坏不掉。
沈莲心先是洗米把饭煮在小炉子上,然后在灶坑的大锅里炒菜。
把油烧热,放一把糖,等糖变成焦糖色下肉,放葱姜去腥,花椒大料香叶都一起下,炒出糖色,添水煮,放好盐,趁几个孩子不注意往里放了些料酒,主要怕肉的腥味太重,而料酒这种东西这个世界是肯定没有的。
炖了有一炷香的时间,汤汁也都收好了,沈莲心把红烧肉盛出,自然是不想再用家里之前的破盘子破碗,只好硬着头皮从背篓里又掏出
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