我有一辆美食餐车
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我有一辆美食餐车 第97节

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晴茉举着电话,坐上大巴车,随着大家一起赶往下一个目的地,沿途的风景,好歹让怨气森森的早八人得了一丝喘息。

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另一边。

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吴云带领的团队也按照约定的时间,先食客一步赶往风车山。

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这次的拍摄,采用的是卫视和网络同步直播的模式,确保网友们在第一时间看到风车山的美。

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当镜头能捕捉到风车的身影后,方安开启了直播镜头。

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“各位观众朋友们大家好,我们正赶往粉色餐车的所在,南岛最有名的风车山,摊主的光屏已经开启,今日份的美食之旅,您准备好了吗?快随我们一起去探索吧。”

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镜头适时转到空中的投屏上,观众得以看到这样的一幕--

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熟悉的烤架上,每一层都放着滋滋作响的肉串,五彩缤纷的水果夹杂其中,伴着烤制金黄,微微泛出焦糖色的各种肉类,奏响了独属于夏季的热情与鲜艳。

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单拿出水果来,人人都知道什么味,把水果和肉食组合在一起做成烧烤,没多少人吃过。

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观众们又惊奇又向往。

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纷纷把目光定格在第一层的牛肉菠萝上,一层肉一层菠萝的串制手法,让菠萝内部被烤出的汁水尽数流淌在牛肉粒上,牛肉随着高温的催化,被不断逼出多余油脂,同时又被迫吸收菠萝汁的甘甜。

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裹上一层果汁再经过高温烘烤,等于给牛肉加了一件糖衣,焦糖与肉香的结合,别有一番风味。

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滋滋啦啦油脂裹着果汁不断滴入下方的炭火,激起的味道仿佛能穿透屏幕直达观众的鼻子,宛如一双无形的手,疯狂撩拨肚子里的馋虫,让唾液横飞,理智决堤,人人都恨不能穿过屏幕来上一串,亲自感受。

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