我有一辆美食餐车
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我有一辆美食餐车 第17节

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锦宁:“······”

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这种在小吃摊2块钱一根的年糕,居然要卖26,烤肠好歹是肉,而年糕的原材料就是粳米。

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米再贵也没贵过肉价,而现在一根烤年糕竟然比肉贵!

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“26一根的年糕,原材料必然也不是凡品吧?”锦宁能想到的,也就是选材的高端了。

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【年糕选自顶级大米,生长环境三面环山,属低山丘陵区,温带大陆性季风气候,其生长的土地为古代火山爆发时,岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩,腐殖土积于其上,厚度达20~30厘米,其水质为镜泊湖及地下泉水,水质洁净优良,无任何污染。】

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【因为其昼夜温差大,生长周期长,因此培育出的大米,干物质积累多,颗粒饱满,质地坚硬,煮饭时香气浓郁,熟后米饭油亮,香气扑鼻,口感香甜软糯,此为其一。】

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【其二,年糕加工工序繁杂,粳米要泡上七天七夜,反复搅拌,泡好后进行碾磨,而后打糕花,打好的糕花通过挤压碾磨成片状,经由人工铺平,送入蒸箱蒸煮一小时,蒸好之后用木槌反复捶打9999次,方能成就q弹有韧劲、糯而不粘牙的顶级年糕。】

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锦宁脑补着年糕的制作工序,心下震惊,又想到烤肠都这么好吃,年糕肯定也不差,应该会有市场的。

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她现在比较关心的问题是另一个。

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“系统,为什么我的餐车升级权限是未解锁啊,我不都完成一个任务啦?”

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【完成一个任务解锁一道新品,每解锁三个新品,厨艺上升一级,厨艺升到lv2以上才能解锁权限。】

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“那就是说我还得再完成两个任务才能解锁权限咯?”

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