仙途之凡尘永生传
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第200章 刘尘展示厨艺

对于菜品的选择,刘尘早已心中有数。他决定先做一道“翡翠白玉羹”。他精心挑选了鲜嫩的青菜,将其洗净后切成均匀的小段,翠绿的颜色犹如翡翠般诱人。

然后,他拿出一块洁白如玉的豆腐,切成小块,与青菜搭配在一起。接着,他在锅中加入适量的清水,待水烧开后,将青菜和豆腐轻轻放入锅中,用小火慢慢炖煮。不一会儿,一股清新的香气便弥漫开来。

接着,刘尘又开始准备“红烧狮子头”。他挑选了肥瘦相间的猪肉,用刀将其剁成肉泥。在剁肉的过程中,他的动作有力而有节奏,每一刀都恰到好处,将肉剁得细腻而均匀。

然后,他加入各种调料,如盐、生抽、料酒、葱姜末等,用手将其搅拌均匀。接着,他将肉泥揉成一个个大小均匀的肉丸,放入油锅中炸至金黄色。

最后,他在锅中加入适量的清水,放入炸好的肉丸,加入老抽、冰糖等调料,用小火慢慢炖煮,直到肉丸变得色泽红亮,香气四溢。

除了这两道菜,刘尘还准备了“清蒸鲈鱼”和“虾仁炒西兰花”。在做清蒸鲈鱼时,他将鲈鱼洗净后,在鱼身上划几刀,放入盘中,加入葱姜丝、料酒、盐等调料,腌制片刻。

然后,他将鱼放入蒸锅中,用大火蒸熟。最后,他在鱼身上淋上蒸鱼豉油,撒上葱花和姜丝,再浇上一勺热油,顿时,一股浓郁的香气扑鼻而来。在做虾仁炒西兰花时,他先将西兰花洗净后切成小朵,放入开水中焯一下,捞出沥干水分。

然后,他将虾仁洗净后,用盐、料酒、淀粉等调料腌制片刻。接着,他在锅中加入适量的油,待油烧热后,放入虾仁翻炒至变色,再加入西兰花一起翻炒。最后,他加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅。

在整个做饭的过程中,刘尘的动作娴熟而优雅,每一个步骤都一丝不苟。他时而低头专注地切菜,时而抬头观察火候,时而轻轻搅拌锅中的菜肴,仿佛在创作一件精美的艺术品。随着一道道美味佳肴的出锅,厨房中弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。

很快,刘尘便以轻快而利落的步伐从厨房走出,他的双手稳稳地端着精心烹制的菜品,逐一摆上了餐桌。

做完这一切后,刘尘微微整理了一下自己的衣衫,然后转身迈着沉稳的步伐来到客厅。他站定身子,双手恭敬地拱起,神色诚挚地对着向父向母说道:“伯父伯母,饭菜已经准备妥当,可以吃饭了。”

向父闻言,脸上露出一抹温和的笑容,缓缓起身,眼神

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