重生90之漫漫寻子路
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第311章 钱金财的美梦

一个月时间很快过去了。沈楠在这一个月时间内,学习地十分用心,对学习的那些小吃技术都能熟练掌握。

说到小吃技术,要想把摊子支起来,还需要准备相应的工具。

很多学员不知道到哪里能买到适宜的工具。为此,孙爱民专门订购了一批工具。如制作杂粮煎饼的鏊子、制作烤炉鸡蛋灌饼的铁板烤炉等,还有配套的小工具。

有需要的学员,可以直接在学校里订购,价格实惠,质量过关,给学员们提供了很大的便利。

沈楠综合对比后,想要支个小摊,做烤炉鸡蛋灌饼,就跟其他同期毕业的同学一起在培训学校订购了工具。

等到回家的时候,孙爱民找车将沈楠送到车站,连带着她的行李跟工具,都放在了客车的后备箱。

沈楠提前跟钱金贵打了招呼,告诉他大概什么时候到县城车站,钱金贵就开着拖拉机,带着女儿一起去县城接她回家。

之后的几天,沈楠就开始为摆路边摊做准备工作。先买了一辆三轮车,定制了适宜的车架子。将炉灶安装好之后,在家里又练了两天手。

这两天,家里的饭都是清一色的烤炉鸡蛋灌饼,钱金贵跟钱宝鸽都吃的不亦乐乎。这也给沈楠带来了更大的信心。

第一天出摊,时间定在了周六,钱金贵跟钱宝鸽也跟了去,帮她打打下手。等到更熟练了,沈楠一个人也完全能够忙的过来。

这个小摊在他们乡里是独一份,很多人都图个新鲜,来买一份尝一尝。刚刚出炉的饼子酥地掉渣,抹上秘制酱料,夹上顾客喜欢的配菜,大家都赞不绝口。

出摊第一天,沈楠准备了六十个饼坯,不到三个小时的时间就售卖一空。

一家三口高高兴兴地开着小车回了家。到家将零钱盒里面的钱拿出来数一数,卖饼的收入一共有九十多块,扣掉本钱,大概能净赚四十块钱。

他们没想到,原来路边摊也能这样赚钱。这可比进厂子打工、去工地卖苦力强多了。

之后的日子,摆地摊成了沈楠的日常生活。她原本就手脚麻利,等到熟练之后,一个人完全能应付一个摊子。

白天,家里交给钱金贵,沈楠就负责摆摊,早出晚归,准备的饼坯数量也增加了一些。

她每天收摊回家之后,都有记账的习惯,看一看当天收入了多少钱。买东西的支出也都一笔一笔清晰地记下来。

第一个月结算,发现竟然盈余了一千出头。对沈楠两口子来说,这收入可实在是

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