第418章 鲁菜王中王,九转肥大肠。

，粉了！】

【哈哈哈，我早就粉晨哥了！】

【……】

……

“鲁菜经典——九转大肠，请三位评审品尝！”

宋晨不只把网友们说得馋了，录制节目的时候陈墨也都被他说饿了。

所以程慧琳一上菜，他就迫不及待夹了一段放入嘴里，大口大口嚼起。

果然和宋晨说的一样，

一段小小的肥肠，每一秒都能吃出了甜、酸、苦、辣、咸味道的变化！

入口有点甜…

些许的酸，更突出了甜的反甘…

辛辣…

这应该是调味的时候加了胡椒粉和花椒，稍微辛辣之余唇齿留香…

咸的味道是来自酱油的焦香；

苦……

陈墨一下子停下了咀嚼，

这味道……

不对啊！

完全不是苦瓜、老陈皮那种回甘的苦，

这种苦……

还有点让人恶心作呕！

没道理啊？

前面四味都做的那么好，没理由苦做失败了才对。

难道是……

我不懂欣赏？

那……

这可不能说出来。

让网友知道，

我吃都不能吃得明白，

以后还怎么做吃播！

陈墨不敢再咀嚼，

毕竟，

那味道真很难定；

却又不好吐出来，只能将大肠含在嘴里不动。

然而，

宋晨和梁柏吃了之后，

先是眉头紧锁、面露难色……

接着，

齐齐抱着垃圾桶吐了出来。

怎么回事？

众人疑惑之际，梁柏首先开炮。

“慧琳，你自己尝了吗？”

“尝了……外面的一小块。”

“你自己感觉怎么样？

”我去除了大部分肠的腥味，不过……”

程慧琳吞吐了一下，

“我记得陈墨点评薛琪的时候说过：高端的厨艺强调的是原汁原味——保留食材的原始风味，还要凸显食材的新鲜度和质量！”

“我觉得陈墨说得很对，所以最里面的套肠我特意没清洗那么干净，保留了大肠的味道。”

“如此一来，吃的人才知道吃的是大肠

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